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[인생설계 정규강좌] 「혼밥 마스터」1인 가구 중장년의 건강한 요리

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1인가구 건강 금천구 실습 요리교실 중장년

본 강좌는 5월 22일(목) 오전 10시부터 신청가능합니다.

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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2025.06.12(16:00 ~ 18:00) 6층 늘솜부엌 모시연 [닭 다리살 꽈리고추 볶음 & 우엉채 볶음]
- 닭 다리살 꽈리고추 볶음
* 닭 다리살의 부드러운 식감과 꽈리고추의 매콤함을 사린 균형 잡힌 반찬 만들기
- 우엉채 볶음
* 간단하고 건강한 조리방법으로 우엉채 볶음 만들기

※메뉴는 센터 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
개인 앞치마, 담아갈 용기, 필기도구
(2 회차) 2025.06.19(16:00 ~ 18:00) 6층 늘솜부엌 모시연 [만두 가지 덮밥(강황밥) & 소고기 미역국]
- 만두 가지 덮밥(강황밥)
* 냉동만두와 가지를 활용한 간단하면서도 건강한 한 끼 식사 만들기
- 소고기 미역국
* 건강한 한 끼를 위한 깊고 진한 국물의 소고기 미역국 만들기

※메뉴는 센터 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
개인 앞치마, 담아갈 용기, 필기도구
(3 회차) 2025.06.26(16:00 ~ 18:00) 6층 늘솜부엌 모시연 [제육볶음 & 생 깻잎 김치]
- 제육볶음
* 감칠맛 나는 양념과 건강한 조리법으로 간단한 제육볶음 만들기
- 생 깻잎 김치
* 향긋한 깻잎에 양념을 더해 바로 즐기는 생 깻잎 김치 만들기

※메뉴는 센터 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
개인 앞치마, 담아갈 용기, 필기도구
(4 회차) 2025.07.03(16:00 ~ 18:00) 6층 늘솜부엌 모시연 [파프리카 돼지고기 잡채 & 쑥갓나물과 콩나물무침]
- 파프리카 돼지고기 잡채
* 알록달록 파프리카와 돼지고기가 어우러진 영양 만점 잡채 만들기
- 쑥갓나물과 콩나물무침
* 향긋한 쑥갓의 신선함을 살린 간단하고 맛있는 쑥갓나물 만들기
* 아삭하고 고소한 식감이 매력적인 기본 반찬, 콩나물무침 만들기

※메뉴는 센터 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
개인 앞치마, 담아갈 용기, 필기도구

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    • - 초등 늘봄(맞춤형)교육 전통식생활프로그램 개발 및 전문강사
    • - 어린이 급식센터 식생활 교육
    • - 서울시 교육청 위탁대안학교 한식조리 전문강사
    • - 금천 50플러스 센터 요리전문 강사
    • - 다문화 식문화/음식 교육
    • - 기업체/공공기관 식생활 음식교육 출강

문의하기 : 이승재 PM(02-892-5060)

수강신청

10 명

2025.05.22~
2025.06.11

16,000원
재료비 100,000원(회기당 25,000원) 재료비는 "환불 불가"

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