활동명(행사명) : 회원 정기모임
■ 일시 : 2021년 08월 07일 10:00~12:00
■ 장소 : 다른생활창작소 운영단 작업실
■ 참가자 : 권오헌 대표 외 회원 3명
■ 주요내용
- 다른생활창작소 활동 내용 공유
- 50+ 지원 커뮤니티 선정 결과 및 활동 방향 논의
- 7월 27일 교육 내용 공유
- 8월 활동 일정 조율
■ 평가 및 향후 계획
- 커피 바리스타 전문가 교육을 위한 강사 섭외
- 커뮤니티 정기 모임 2,4주 토요일 진행하기로 함
시간, 장소는 회원간 회의로 결정하기로 함
- 8월 중 커뮤니티팀 탐방 예정
■ 사진 첨부
■ 운영진 기부로 로스팅기를 장만하였으므로 8월중 생두를 자료 수집 및 구입하기로 함
다양한 로스팅 방법을 시연해 보며 나만의 커피를 만들어 보기로 함
드립방법에 따른 맛과 향의 차이를 시연해 볼 수 있도록 드립 도구 준비 필요