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바리스타 양성과정(수요반)

키워드
바리스타

※ 해당 강좌는 '직업역량강화교육일ㆍ활동연계과정으로 상담이 연계되어,

수강 중 또는 수료 후 상담사가 유선연락 예정입니다.

 

 

※ 서울시평생학습포털 온라인 강의 수료 확인 후 유료 승인

(절차 수강신청 → 담당자 확인 및 연락 → 온라인 강의 수료 → 수료증 확인 → 결제창 생성 → 수강료 결제)


*담당자 연락은 4/20(월이후 순차적으로 진행됩니다.

 

※ 수강자격 조건

서울시평생학습포털 온라인 강의 수료자

(수료증 이메일 또는 방문 제출)

이메일 제출 : nowon50center@naver.com

방문 제출 노원50플러스센터 2층 사무실

 

※ 이메일 제출 시 작성 방법

제목 : [바리스타]과정 온라인 수료증 제출_이름

첨부 수료증 파일 첨부 필수

 

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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2026.05.20(13:00 ~ 16:00) 함께부엌(3F) 최은경 오리엔테이션 및 이론

- 강사소개
- 협회, 자격증 과정 소개 및 이론 수업
앞치마, 텀블러, 재료비 15만원
(2 회차) 2026.05.27(13:00 ~ 16:00) 함께부엌(3F) 최은경 커피머신 실습

- 커피머신과 그라인더의 이해
- 에스프레소 추출 실습
앞치마, 텀블러
(3 회차) 2026.06.10(13:00 ~ 16:00) 함께부엌(3F) 최은경 에스프레소, 아메리카노

- 그라인더 도징 및 메시조절
- 수율에 따른 맛있는 에스프레소와 아메리카노 제조 실습
앞치마, 텀블러
(4 회차) 2026.06.17(13:00 ~ 16:00) 함께부엌(3F) 최은경 에스프레소, 우유 스티밍

- 완벽한 에스프레소 제조와 우유스티밍 실습
- 아포카도 제조 실습
앞치마, 텀블러
(5 회차) 2026.06.24(13:00 ~ 16:00) 함께부엌(3F) 최은경 카푸치노, 카페라떼

- 우유 스티밍에 따른 다양한 카페메뉴 만들기
- 에스프레소 추출과 우유 스티밍 실습
앞치마, 텀블러
(6 회차) 2026.07.01(13:00 ~ 16:00) 함께부엌(3F) 최은경 카푸치노 연습

- Wet 카푸치노와 벨벳크림 만들기
- 카푸치노에 우유 거품으로 원을 만들기
앞치마, 텀블러
(7 회차) 2026.07.08(13:00 ~ 16:00) 함께부엌(3F) 최은경 실기시험을 위한 실습

- 커피비평가협회 시험 기준에 따른 시험 준비 및 실습(에스프레소, 아메리카노, 카푸치노)
앞치마, 텀블러
(8 회차) 2026.07.15(13:00 ~ 16:00) 함께부엌(3F) 최은경 필기시험, 실기시험

- 커피비평가협회 커피바리스타 필기시험 및 실기시험 실시
앞치마, 텀블러
  • 최은경
    • - 이태리(IBS)바리스타 인스트럭터
    • - 서울시 면목4동 바리스타 교육 책임교수
    • - 미국 커피 품질 연구소(CQI) Q-Grader, R-Grader

문의하기 : 070-4204-9454

수강신청

10 명

4 명

0 명

2026.04.15~
2026.05.20

60,000원

재료비 150,000원