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[문화] 카페 창업을 위한 카페메뉴 과정

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※ 수강자격조건 : 바리스타 자격증 소지자


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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2026.04.29(10:00 ~ 12:00) 함께부엌(3F) 최은경 [카페메뉴의 이해]
- 에스프레소 기반 카페 기본메뉴
앞치마, 텀블러, 필기도구, 재료비(150,000원)
(2 회차) 2026.05.06(10:00 ~ 12:00) 함께부엌(3F) 최은경 [테이크 아웃 메뉴]
- 우유 폼을 이용한 카푸치노, 다양한 라테 제조
앞치마, 텀블러, 필기도구
(3 회차) 2026.05.13(10:00 ~ 12:00) 함께부엌(3F) 최은경 [베리에이션 메뉴]
- 다양한 라테 메뉴 실습
앞치마, 텀블러, 필기도구
(4 회차) 2026.05.20(10:00 ~ 12:00) 함께부엌(3F) 최은경 [시즌 메뉴]
- 계절 카페 음료 실습
앞치마, 텀블러, 필기도구
(5 회차) 2026.05.27(10:00 ~ 12:00) 함께부엌(3F) 최은경 [시그니처 음료]
- 개성이 빛나는 대박 메뉴 만들어보기
앞치마, 텀블러, 필기도구

관련 강좌

  • 최은경
    • - 이태리(IBS)바리스타 인스트럭터
    • - 서울시 면목4동 바리스타 교육 책임교수
    • - 미국 커피 품질 연구소(CQI) Q-Grader, R-Grader

문의하기 : 02-930-5060

수강신청

10 명

6 명

5 명

2026.03.18~
2026.04.28

30,000원

재료비(150,000원)

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