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카페 창업을 위한 카페메뉴과정

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※ 해당 강좌는 '직업역량강화교육' 일ㆍ활동연계과정으로 

    유료승인 예정이며,  추후 상담이 연계되어 수강 중 또는 

    수료 후 직업상담사가 유선연락 예정입니다.  

*유료승인: 수강신청-> 담당자 확인 후, 선착순 10명 승인 결제 대기 전환-> 

              수강료 결제-> 신청완료 

 

 

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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2025.04.09(10:00 ~ 13:00) 함께부엌(3F) 최은경 에스프레소 메뉴
- 에스프레소로 맛있는 메뉴 만들기
(콘파냐, 아포카토, 리스뜨레또, 룽고 등)
앞치마, 텀블러, 필기도구, 재료비 150,000원
(2 회차) 2025.04.16(10:00 ~ 13:00) 함께부엌(3F) 최은경 에스프레소와 우유 콜라보 1
- 아인슈페너, 라떼 마끼아또 등 만들기
앞치마, 텀블러, 필기도구
(3 회차) 2025.04.23(10:00 ~ 13:00) 함께부엌(3F) 최은경 에스프레소와 우유 콜라보 2
- 카페라테, 카푸치노 만들기, 라테아트, 카페 폼과 카푸치노 폼 이해하기
앞치마, 텀블러, 필기도구
(4 회차) 2025.04.30(10:00 ~ 13:00) 함께부엌(3F) 최은경 라테아트
- 하트만들기
앞치마, 텀블러, 필기도구
(5 회차) 2025.05.07(10:00 ~ 13:00) 함께부엌(3F) 최은경 카페메뉴 만들기
- 카페메뉴 종류별로 만들기, 바닐라 라테, 돌체라테, 카라멜 마끼아또, 녹차라떼 등
앞치마, 텀블러, 필기도구
(6 회차) 2025.05.14(10:00 ~ 13:00) 함께부엌(3F) 최은경 여름음료 만들기 1
- 에이드, 스무디 만들기
앞치마, 텀블러, 필기도구
(7 회차) 2025.05.21(10:00 ~ 13:00) 함께부엌(3F) 최은경 여름음료 만들기 2
- 과일청을 이용해서 스무디, 라떼 만들기
앞치마, 텀블러, 필기도구
(8 회차) 2025.05.28(10:00 ~ 13:00) 함께부엌(3F) 최은경 시그니처 음료 만들기
- 본인만의 시그니처 음료 만들어보기
앞치마, 텀블러, 필기도구

관련 강좌

  • 최은경
    • - 이태리(IBS)바리스타 인스트럭터
    • - 서울시 면목4동 바리스타 교육 책임교수
    • - 미국 커피 품질 연구소(CQI) Q-Grader, R-Grader

문의하기 : 02-930-5060

수강신청

10 명

10 명

5 명

2025.03.19~
2025.04.08

60,000원

재료비 150,000원

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