■ 활동명(행사명) : 스토리가 있는 수제 전통주 강좌
■ 일시 : 2022년 05월 20일 ~ 07월22일 (10회)
■ 장소 : 50+ 성북센터 3층 부엌
■ 참가자 : 10명
■ 주요내용
   - 한국 전통주의 역사와 문화

   - 부의주 빚기

   - 부의주 채주 및 석탄주 밑술 빚기

   - 석탄주 덧술 빚기

   - 조선시대 명주 청감주 빚기

   - 이화주 빚기

   - 석탄주 채주 및 과하주 밑술 빚기

   - 과하주 덧술빚기 및 약선주(당귀주) 밑술 빚기

   - 약선주 덧술하기

   - 우리집 가양주 선정하기

■ 평가 및 향후 계획
   - 모든 참가자들이 다음 심화수업을 기대하고 있음

   - 모든 참가자들이 커뮤니티를 만들어 정식 모임으로 성북센터에 등록 완료하고 계속적으로 실습을 할것임