활동명(행사명) : 양꽃소 11월 정규모임 

■ 일시 : 2022년 11월 22일 14:00~18:00
■ 장소 : 양천센터 서로서로 카페

■ 참가자 : 문미애 대표 외 회원 3명, 비회원 1명
■ 주요내용 :

   1. <메리골드>, <추차> 덖음 실습

   2.  꽃차소믈리에 과정 이수생들의 취업배제에 대한 후속조치에 대한 의견 및 질의.

 

■ 평가 및 향후 계획
   1. 꽃차실습

     - 건조된 메리골드 꽃과, 꽃차자격증반 수업했던 <추차> 추가적인 덖음 과정 진행

     - 추차에 포함된 단풍잎 종류 : 감잎, 벚꽃잎, 비목, 복숭아나뭇잎, 뽕잎, 단풍잎, 생강나무잎, 아카시아잎, 화살나무잎

 

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   2. 꽃차소믈리에 함께 수강했던 양꽃소 비회원 1명 꽃차 실습 견학 및 꽃차소믈리에 일자리 연계관련 팀장 회의 함께 참여를 위해 양꽃소 정규모임 방문.

 

    - 다관, 워머, 찻잔 다기세트 설명

    - 아티초크, 동전 보이차 시음

 

   3. 꽃차소믈리에 과정 수료생들의 일자리 연계에 대한 의견을 나누기 위해 센터 팀장, 담당자 미팅 참여 - 참여자 : 문미애, 원미영, 김은선

 

     - 센터의 입장과 꽃차소믈리에 양성과정 수료생들의 관련 일자리 연계에 대해서 추가적인 수료생들의 의견을 듣기 위해 2차 간담회를 진행하기로 함