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[인생설계] 핸드드립 전문가 과정_커피가 있는 시간

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08/28일(수) 오후 5시까지 추가 신청 받습니다.  

 

본 강의는 유료 승인제 프로그램으로 대상 기준에 부합하는 참여자를 우선 승인합니다. 선착순 접수가 아닙니다.

 

대상 : 서울시민 만 40세~만 64세 우선

접수 기간 이후, 참여자 정원 미달 시 대상자 외 신청자 해당하시는 경우 순차적으로 연락 드립니다.

 

<승인 및 수강료 납부 순서> 

 

1. 담당자가 대상 확인 후, 승인하면 승인 문자가 갑니다 : 강의 신청 후, 최대 1주일 이내

2. 영등포50플러스센터 홈페이지 로그인 후, 마이페이지에서 수강료를 납부

 

<기타 안내>

1. 재료비 별도 8만원 개강시 납부. * 필기구, 개인 컵 외 준비물은 재료비(원두, 필요 기구 대여 등)에 포함.

2. 본 강의는 참여자 신청 50% 미만시 폐강될 수 있습니다. 

강사소개

프로필 사진 강사명 이력
강사사진 안서진
  • - 바리스타 2급 실기시험 심사위원
  • - 핸드드립 강사 트레이너
  • - 커피 지도사 & 홈카페 마스터
  • - 월드비전 센터 핸드드립 강사
  • - 50+센터 핸드드립/홈카페 강사
  • - 50+센터 "커피공감" 지도강사
  • - 도서관, 하나은행 등 다수 강의

교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2024.09.05(10:00 ~ 12:00) 4층 배움실 402호 안서진 <오리엔테이션>
수업진행 관련 브리핑/ 커피의 역사, 나라별 커피소개
필기구, 텀블러
(2 회차) 2024.09.12(10:00 ~ 12:00) 4층 배움실 402호 안서진 <생두,원두를 말하다>
원두 등급 알아보기- 스페셜티의 설명핸드드립에 적합한 원두, 로스팅 단계
필기구, 텀블러
(3 회차) 2024.09.19(10:00 ~ 12:00) 4층 배움실 402호 안서진 <다양한 추출 도구 소개>
핸드밀, 드립포트, 드리퍼, 여과지 사용방법과 관리, 브루잉 실습
필기구, 텀블러
(4 회차) 2024.09.26(10:00 ~ 12:00) 4층 배움실 402호 안서진 <베이직 핸드드립 추출 방법>
칼리타 드리퍼, 여과지, 온도 및 브루잉 실습 (분쇄도, 온도, 물줄기)
필기구, 텀블러
(5 회차) 2024.10.10(10:00 ~ 12:00) 4층 배움실 402호 안서진 <다양한 추출 도구 2>
하리오 드리퍼, 여과지 사용방법과 관리, 브루잉 실습 (분쇄도, 온도, 물줄기)
필기구, 텀블러
(6 회차) 2024.10.17(10:00 ~ 12:00) 4층 배움실 402호 안서진 <다양한 추출 도구 3>
모카포트 사용방법 / 시연과 시음
필기구, 텀블러
(7 회차) 2024.10.24(10:00 ~ 12:00) 4층 배움실 402호 안서진 <다양한 추출 도구 4>
베트남핀 사용방법 / 사이공커피 만들기
필기구, 텀블러
(8 회차) 2024.10.31(10:00 ~ 12:00) 4층 배움실 402호 안서진 <자신에게 맞는 추출방법 고르기>
융드립 - 종이 여과지 커피의 향미 차이점 알아보기
필기구, 텀블러

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  • 안서진
    • - 바리스타 2급 실기시험 심사위원
    • - 핸드드립 강사 트레이너
    • - 커피 지도사 & 홈카페 마스터
    • - 월드비전 센터 핸드드립 강사
    • - 50+센터 핸드드립/홈카페 강사
    • - 50+센터 "커피공감" 지도강사
    • - 도서관, 하나은행 등 다수 강의
신청마감

20 명

2024.08.12~
2024.10.10

30,000원
80,000(개강후, 별도수납)

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