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[인생설계] NCS 바리스타2급 자격증 과정 ((사)한국커피협회)

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인생설계

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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2024.10.05(09:30 ~ 12:30) 3층 보글보글키친 김수정 커피머신과 그라인더
-그라인더와 머신의 관리와 작동법
머신과그라인더 청소법
없음
(2 회차) 2024.10.12(09:30 ~ 12:30) 3층 보글보글키친 김수정 바리스타2급 시험규정
-에스프레소 추출하기
준비5분 동작 연습하기
없음
(3 회차) 2024.10.19(09:30 ~ 12:30) 3층 보글보글키친 김수정 에스프레소 추출과 제공
-에스프레소 4잔 연속 추출하고 제공하기
서빙하는 방법 연습하기
없음
(4 회차) 2024.10.26(09:30 ~ 12:30) 3층 보글보글키친 김수정 카푸치노 우유스티밍
-카푸치노 거품 원리
우유스티밍 원리 연습하기 카푸치노 원 그리기
없음
(5 회차) 2024.11.02(09:30 ~ 12:30) 3층 보글보글키친 김수정 2잔 카푸치노
-카푸치노 2잔 만들기
없음
(6 회차) 2024.11.09(09:30 ~ 12:30) 3층 보글보글키친 김수정 4잔 카푸치노
-4잔 카푸치노 연속 추출과 서빙하기
없음
(7 회차) 2024.11.16(09:30 ~ 12:30) 3층 보글보글키친 김수정 에스프레소4잔과 카푸치노4잔 연속추출
-에스프레소4잔과 카푸치노 4잔 연속추출 후 서빙하기
없음
(8 회차) 2024.11.23(09:30 ~ 12:30) 3층 보글보글키친 김수정 시연15분 연습
-바리스타2급 실기 규정, 15분 시연 연습
없음
(9 회차) 2024.11.30(09:30 ~ 12:30) 3층 보글보글키친 김수정 실기15분 리허설
-에스프레소4잔과 카푸치노 4잔 추출후 제공후 정리정돈
없음

관련 강좌

  • 김수정
    • - (사)한국커피협회 실기평가위원
    • - 숙명여자대학교평생교육원 바리스타 강사
    • - 롯데문화센터 바리스타강사
    • - WCCK바리스타국가대표 평가위원

문의하기 : 070-4070-5088 이정윤PM

수강신청

10 명

2024.09.02~
2024.10.04

20,000원
개별 재료비 15만원

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