[강서수제막걸리학교] (입문) 내 생애 첫 손 막걸리 빚기(5월)

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※ 수강신청시 유의 사항

1) 코로나 재확산 또는 센터 내부 사정에 따라 오프라인 수업 인원이 조정 또는 변경될 수 있습니다.

2) 수강료 결제시 무통장입금은 가상계좌 발급 후 바로 결제해야 수강신청이 완료됩니다. (가상결제계좌는 24시간이 지나면 재신청 하며, 무통장입금으로 수강 신청 후 취소 시 우리 은행 계좌가 아니면 타행 수수료 500원이 수강료에서 차감 후 입금됩니다. )

3) 재료비 입금 안내는 교육 신청 완료 이후 재료비 입금 문자 안내 - 재료비 입금(강사에게 직접 납부) 순으로 진행되며, 입금 후 재료비 환불 불가

4) 전화접수 또는 방문 접수는 불가합니다. 센터 홈페이지에서 접수 하시기 바랍니다.

5) 교육신청 시 프로그램별 일정을 확인하시고, 신중한 신청을 부탁드립니다.

교육일정표 상세보기
일시	장소	강사	내용	준비물
일시 :(1 회차) 2023.05.03 (14:00 ~ 16:00)	장소 :뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	강사 :오미정	내용 :첫 술 빚기 - 아는 만큼 즐기는 전통주 - 전통주 시음 - 칵테일로 즐기는 전통주 실습 : 막걸리 키트 활용한 술 빚기, 전통주 칵테일	준비물 :없음
일시 :(2 회차) 2023.05.10 (14:00 ~ 16:00)	장소 :뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	강사 :오미정	내용 :수제 찹쌀 단양주 빚기 - 막걸리 빚기 이해 (고두밥 찌기부터 술 거르기까지 전 과정 살펴보기) 실습 : 단양주 빚기 (*개인별 술 빚어 집에서 발효 )	준비물 :없음
일시 :(3 회차) 2023.05.17 (14:00 ~ 16:00)	장소 :뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	강사 :오미정	내용 :부재료를 활용한 막걸리 빚기 - 술맛 좌우하는 발효제 이해 - 부재료 활용한 술빚기 방법 실습 : 계절 막걸리 빚기 (*팀별 술 빚기)	준비물 :없음
일시 :(4 회차) 2023.05.24 (14:00 ~ 16:00)	장소 :뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	강사 :오미정	내용 :전통주 트렌드 이해하기 - 나만의 수제 막걸리 레시피 짜기 실습 : 막걸리 거르기, 시음 수제막걸리 알코올 도수 재기 막걸리 증류식 소주 내리기	준비물 :없음

문의하기 : ☎6295-5067

신청마감

정원: 20 명

모집기간: 2023.03.27~
2023.04.28

수강료: 10,000원
  추가비용: 재료비 40,000별도