■ 활동명(행사명) : 송편만들기
■ 일시 : 2023년 9월 11일(월) 12:00~14:00
■ 장소 : 강서50+ B1 뚝딱뚝딱 공동실습실
■ 참가자 : 남경숙, 채미경, 박경운, 류금희, 김경미, 공주영, 문재호, 민혜숙, 박혜정 (9명), 김정숙 선생님
■ 주요내용
- 멥쌀 10k 불리기
- 쌀가루 빻아서 물 넣고 치대면서 반죽하기
- 소(녹두, 깨, 콩) 만들기
- 반죽에 소 넣고 예쁘게 모양내기
■ 평가 및 향후 계획
- 공주영님이 아침 일찍 센터에 나가서 멥쌀, 검정콩 불리기를 해주셨어요^^
- 검정콩을 삶아서 당절임 배기들과 섞어서 준비, 깨는 콩가루, 콩속편가루 넣어서 준비, 녹두는 흰팥앙금과 섞어서 준비했어요
- 김정숙 선생님이 녹두를 불리고 삶고 빻아서 준비해오셨어요. 감사합니다^^
- 흰 쌀가루에 유기농 천연색소를 넣어 색을 넣어 꾸몄어요
- 문재호, 민혜숙님이 떡마실에 가입해주셨어요. 환영합니다^^
■ 사진(2~4장 정도의 활동 사진을 올려주세요)