홈
수강신청
강좌

나도 브런치 셰프! : 봄맞이 서양식 밥상

키워드
양천50플러스센터



교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2026.03.09(14:00 ~ 16:00) 여.의.주 정성숙 주제 : 레스토랑 스타일 브런치 피클과 서양식 밥 반찬
내용 : 슈퍼푸드는 물론 제철 식재료를 이용한 서양식 피클과 브런치 소스 등
필기도구
(2 회차) 2026.03.16(14:00 ~ 16:00) 여.의.주 정성숙 주제 : 한입에 쏙쏙~! 브런치 핑거푸드로 봄 홈파티 아이디어
내용 : 봄철 채소를 활용한 다양한 핑거푸드와 토르티야의 무한변신 핑거푸드
필기도구
(3 회차) 2026.03.23(14:00 ~ 16:00) 여.의.주 정성숙 주제 : 오븐없이 직접 굽는 빵과 쉬운데 맛있는 핫브런치 메뉴
내용 :프라이팬, 찜통, 에어프라이어를 이용한 수플레와 토르티야, 포카챠 레시피
필기도구
(4 회차) 2026.03.30(14:00 ~ 16:00) 여.의.주 정성숙 주제 : 우리 봄나물 페스토와 저염식 브런치 스톡으로 건강밥상
내용 : 집에서 직접 만드는 저염식 스톡들과 제철 봄나물 페스토 등
필기도구
  • 정성숙
    • - 스튜디오 쿠스쿠스 요리연구가/푸드칼럼니스트
    • - 前캐나다 팬퍼시픽 호텔 레스토랑 셰프
    • - 前캐나다세이버리셰프푸즈 케이터링 셰프

문의하기 : 02-6949-5068

수강신청예정

16 명

2026.02.16~
2026.03.06

20,000원