수강신청
강좌
<주말 강좌 주차 및 출입 안내>
본 강좌는 토요일 강의로 진행됩니다. 강의가 진행되는 신월6동행정복합타운은 9:00 이전, 13:00 이후 보안 시스템이 작동하여 출입이 제한될 수 있습니다.
<주차 안내>
강의 시간 동안 차량을 이용하시는 경우, 건너편 건강힐링문화관 주차장 이용을 권장드립니다.
<출입 안내>
9시 이전에는 건물 보안으로 인해 입실이 제한될 수 있는 점 양해 부탁드립니다. 원활한 강좌 운영을 위해 위 내용을 확인하시고 협조해 주시면 감사하겠습니다.
| 일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
|---|---|---|---|---|
| (1 회차) 2025.03.08 (10:00 ~ 12:00) |
서로서로 | 김진희 | 주제 : 커피 센서리란? ∙커피 센서리는 무엇인가요? ∙후각을 이용한 커피 아로마 키트 활동 - 엔자이메틱 ∙후각과 기본미각을 이용한 커피 플레이버 활동 ∙에티오피아, 케냐 커피 시음 |
없음 |
| (2 회차) 2025.03.15 (10:00 ~ 12:00) |
서로서로 | 김진희 | 주제 : SCA 플레이버 휠 ∙SCA 플레이버 휠 활용하기 ∙커피 아로마 키트 활동 - 슈가브라우닝 ∙커피플레이버 활동 - 슈가브라우닝 ∙브라질, 콜롬비아 커피 시음 3/22 휴강 |
없음 |
| (3 회차) 2025.03.29 (10:00 ~ 12:00) |
서로서로 | 김진희 | 주제 : 산미와 마우스필 ∙커피 아로마 키트 활동 – 드라이 디스틸레이션 ∙커피플레이버– 다양한 향신료 체험 ∙커피에서 좋은 산미란? (산지별 커피 비교 시음) ∙마우스필은 무엇인가요? (마우스필의 강도, 질감) |
없음 |
| (4 회차) 2025.04.05 (10:00 ~ 12:00) |
서로서로 | 김진희 | 주제 : 커핑이란? ∙커핑용어 정리 ∙SCA CVA 커핑폼 활용 ∙여러가지 커피 시음하며 내 취향의 커피 찾기 |
없음 |
문의하기 : 02-6949-5069
12 명
2025.02.17~
2025.02.27
10,000원
재료비 13,000원(수강생 12명 기준, 최종 확정 인원에따라 조정될 수 있음). 자격증발급 희망자에 한해 별도