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중년남성요리교실: 만 원으로 일주일 반찬 만들기

키워드
문화 반찬 요리 중년남성 집밥

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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2021.10.05(10:00 ~ 13:00) 모두의부엌 강지현 달래양념장(두부구이)/꽈리고추멸치조림/오이부추김치
시연메뉴: 모듬버섯밥, 옛날계란찜
※양념장활용법 ※장보기노하우
앞치마,담아갈 그릇
(2 회차) 2021.10.12(10:00 ~ 13:00) 모두의부엌 강지현 고추장잔멸치볶음/모듬채소전/배추겉절이
시연메뉴: 오곡잡곡밥, 꼬들단무지무침
※추억의도시락 만들기 ※간단김치만들기
앞치마,담아갈 그릇
(3 회차) 2021.10.19(10:00 ~ 13:00) 모두의부엌 강지현 무생채/견과류쌈장과 채소스틱/매콤제육볶음
시연메뉴: 뿌리채소영양밥, 멸치강된장
※자투리채소 활용&보관법 ※육류소분 보관법
앞치마,담아갈 그릇
(4 회차) 2021.10.26(10:00 ~ 13:00) 모두의부엌 강지현 쌈배추샐러드/달걀장조림/가을깍두기
시연메뉴: 통들깨생강밥, 맑은배추된장국
※홈메이드 즉석밥, 즉석국 냉동 보관법
앞치마,담아갈 그릇
  • 강지현
    • - 요리연구가
    • - 요리분야 베스트셀러 작가
    • - 쿠킹스튜디오(겨울딸기의 집밥수업) 대표

문의하기 : 02-460-5150

신청마감

12 명

2021.08.09~
2021.10.04

20,000원
재료비 40,000원 별도

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