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[평일 야간반] 중장년 1인 가구 '나의 행복한 밥상' <4기>

키워드
1인가구 소셜다이닝 요리교실 중장년

※ 수강신청 기간은 6월 10일(화) 오전 10시 부터입니다. (신청인원에 따라 조기마감 또는 기간연장 될 수 있습니다.)

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             ■ 참여대상

               ● 해당 강좌는 '서울시 거주 40세~67세 중장년 1인 가구' 만 신청가능한 강좌입니다.

               ※ 40세 ~ 67세 주민등록상 생년월일은 '1958.1.1.~1985.12.31.' 이오니 참고바랍니다.

               ※ 우선선발 대상자

                   1순위) 관악구 거주&중위소득 50%이내

                   2순위) 서울시 거주&중위소득 50%이내

                   3순위) 관악구 거주

                   4순위) 서울시 거주

               ※ 중위소득 50%이내(차상위) 신청자의 경우 개별 안내에 따라 정보 확인을 위하여

                   차상위계층 증명서 제출이 필요합니다.

               ※ 최종 선발 후 개강일에 1인 가구 여부를 확인하기 위해 '주민등록등본'을 제출해주시기 바랍니다.

                    미제출 시 참여가 취소됩니다.

              ▷ 무료 승인제 강좌

             : 해당 강좌는 수강료(및 재료비)가 무료인 승인제 강좌입니다.

               ※ 승인제란? 신청 후 바로 '수강신청 확정'이 아닌, 대기자 상태('대기신청' 또는 '승인대기')에서

                   교육 담당자가 참여대상 여부를 확인 후 별도 안내에 따라 수강신청이 확정되는 신청방법입니다.

             ▷ 선발방법

             : 수강대상 우선순위에 따라 담당자 확인 후 순차적으로 승인

               1. '수강신청 오픈일(6월 10일)'로 부터 6월 23일(+14일 후)까지 신청자에 한 하여 1차 유선연락 진행

               2.  1차 유선연락 시 우선순위 1순위(관악구 거주&중위소득 50%이내)에서 정원이 충족될 경우,

                    조기마감 됩니다.

               3. 다만, 1차 연락 시 '1순위 우선대상'에서 정원 미충족 시 차순위(2순위→3순위→4순위) 순서대로

                   연락을 하여 선발을 진행합니다.

               4. 미선발 참여자에게는 별도로 연락을 드리지 않습니다.

               5. 선발여부 확인은 '로그인-마이페이지-내강좌-신청한 강좌 [상태]'에서 확인바랍니다.

 

             ▷ 선발일정

             1. 모집일정 : 6월 10일(화) ~ 마감 시까지

             2. 1차 유선 연락(1순위 우선선발 대상자) : 6월 24일(화) ~ 6월 25일(수)

                ※ '6월 10일(화) ~ 6월 23일(월)' 신청자에 한하여 1차 유선연락

             3. 2차 유선 연락(차순위 대상자) : 6월 26일(목)~6월 27일(금)

                ※ '6월 10일(화) ~ 6월 25일(월)' 신청자에 한하여 2차 유선연락

             3. 3차 유선 연락 : ~7월 7일(월)

   

              ▷ 주의사항

             : '중장년 1인 가구 지원 공모사업' 강좌 중복참여 또는 재참여자의 경우 우선순위에서

                제외됩니다. 많은 분들에게 건강한 식생활 형성 등의 취지 및 목적을 헤아려주시면

                감사드리겠습니다.

             : 해당 강좌 5회기 모두 참석 가능한 분만 신청바랍니다.

             : 개강 당일 취소 또는 미참석(노쇼), 20분 이상 지각 시 강좌 참여가 제한됩니다.

             : 전체 교육일정과 커리큘럼 내용을 확인 바랍니다.

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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2025.07.23(19:00 ~ 21:00) 더키친 최애란 *한국의 조리도구와 양념이야기
실습: 삼계밥, 된장국
*한국의 조리도구와 양념이야기
익히기 – 밥과 국
제철채소를 이용한 ‘한 그릇 음식’
개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
(2 회차) 2025.07.30(19:00 ~ 21:00) 더키친 최애란 *여름채소 조리법
실습: 소고기된장덮밥
*우리장을 이용한 일품요리 ‘덮밥’
개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
(3 회차) 2025.08.06(19:00 ~ 21:00) 더키친 최애란 *참 쉬운 나물반찬
실습: 보리밥과 쌈채소, 쌈장
*나물 – 생채와 숙채
익혀먹는 채소와 생으로 먹는 채소의 한상 차림
개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
(4 회차) 2025.08.13(19:00 ~ 21:00) 더키친 최애란 *여름채소의 저장법
실습: 여름물김치
*김치 – 1인가구의 채소들
‘화려한 여름채소 모두 담아 마시는 물김치’
개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
(5 회차) 2025.08.20(19:00 ~ 21:00) 더키친 최애란 *자조모임‘냉장고를 털어봐’
실습: 함께 만들고 나눠먹기
*자신 있는 음식, 만들고 싶었던 음식을 만들어
함께 나눠 먹는다.
개인 앞치마, 마른 행주, 밀폐 용기, 키친타올
  • 최애란
    • - 최애란식생활연구소 대표

문의하기 : 070-8894-9282

수강신청

8 명

2025.06.10~
2025.07.22

0원
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