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[강서]바리스타 2급 자격증 취득반

키워드
바리스타 자격증 커피

2024년+1학기+정규과정+11.png

 

※ 수강신청시 유의 사항

1) 센터 내부 사정에 따라 오프라인 수업 인원이 조정 또는 변경될 수 있습니다. 
2) 수강료 결제시 무통장입금은 가상계좌 발급 후 바로 결제해야 수강신청이 완료됩니다. (가상결제계좌는 24시간이 지나면 재신청 해야합니다.)
3)  교육신청완료 ▶ 모집기간 이후 승인 & 재료·교재비 입금 문자 안내 ▶ 재료·교재비 입금(강사에게 직접 납부) 순서로 진행 되며, 재료·교재비는 입금 후 환불 불가합니다. 
4)  전화접수 또는 방문 접수는 불가합니다. 센터 홈페이지에서 접수 하시기 바랍니다.
5)  교육신청 시 프로그램별 일정을 확인하시고신중한 신청을 부탁드립니다.

 

 

교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2024.05.10(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 커피의 이해
- 오리엔테이션
- 커피의 개념
- 커피의 기원과 역사
필기도구, 개인물병(텀블러)
(2 회차) 2024.05.17(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 로스팅
- 로스팅의 이해 및 분쇄, 추출
- 나라별 커피문화
필기도구, 개인물병(텀블러)
(3 회차) 2024.05.24(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 커피의 종류와 특징
- 생물학적 특징
- 산지별 종류 및 특징
필기도구, 개인물병(텀블러)
(4 회차) 2024.05.31(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 에스프레소 추출
- 에스프레소의 이해
- 다양한 추출도구
- 커피의 성분과 효과
- 에스프레소 머신과 그라인더의 이해
- 에스프레소를 이용한 커피메뉴
필기도구, 개인물병(텀블러)
(5 회차) 2024.06.07(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 우유스티밍
- 밀크스티밍의 원리 및 방법
- 커피조리법 및 제조
- 커피와 건강
필기도구, 개인물병(텀블러)
(6 회차) 2024.06.14(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 카푸치노 1
- 카푸치노의 정의
- 카푸치노 우유 붓기 원리
필기도구, 개인물병(텀블러)
(7 회차) 2024.06.21(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 카푸치노 2
- 카페라떼와 카푸치노
- 카푸치노의 원리를 이용한 기본 라떼 아트
필기도구, 개인물병(텀블러)
(8 회차) 2024.06.28(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 바리스타 실기 대비
- 실기동영상 감상
- 준비, 시연, 정리단계 익히기
- 수료식
필기도구, 개인물병(텀블러)
  • 문옥선
    • - 한국외식음료개발원 대표
    • - 바리스타학원 원장
    • - 대학교 내 커피 교육, 심사위원으로 활동 중

문의하기 : 02-6295-5065

신청마감

10 명

2024.04.22~
2024.05.05

50,000원
재료+교재 75,000원 / 자격증 응시료 80,000원 별도

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