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[영등포]食史, 세계인의 현대 문명 속 음식이야기

키워드
대학연계 인문학

 영등포 50플러스센터·중앙대·한국외대 HK+ <접경인문학>연구단이 함께하는 시민강좌
食史
세계인의 현대 문명 속
음식이야기
강사 : 정기문(군산대학교 역사학과)
강의일시 2024. 4. 18.(목) ~ 6. 13.(목) 매주 목요일 오후 15:30 ~ 17:30, 총 8회
신청기간 2024.4. 01.(월) ~ 4. 16.(화) 선착순 모집마감
장 소 영등포50플러스센터 301호
수강대상 20명
수강료 50,000원
주 제 세계사의 음식 문화 변천 과정, 문명의 교류를 알아보기
강의일정
주차
1주
일시
4월 18일
수업 내용
육식과 세계사
주차
2주 
일시
4월 25일
수업 내용
서양인의 양식 빵의 역사
주차
3주 
일시
5월 02일
수업 내용
중세의 사유 구조와 음식 문화, 영국인과 소고기
주차
4주 
일시
5월 09일
수업 내용
올리브와 버터의 경쟁, 세계인의 기호식품 초콜릿
주차
5주
일시
5월 16일
수업 내용
세계인의 술 포도주와 맥주
주차
6주 
일시
5월 23일
수업 내용
녹차와 세계사
주차
7주 
일시
5월 30일
수업 내용
커피와 세계사
주차
8주 
일시
6월 13일
수업 내용
서양인의 소울 푸드 치즈
주관 50+ 영양플러스센터
RCCZ 접경인문학 연구단
후원 NRF 한국연구재단
교육부
  영등포50플러스센터
수강신청 유의사항
수강신청시 반드시 확인해 주세요!
수강료 납부 완료 선착순으로 모집이 이루어집니다.
수강료 납부 전까지는 대기자 상태이며, 카드결제 또는 무통장 입금으로
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(무통장입금의 가상계좌번호는 24시간만 유효하므로, 바로 결재해주시길 바랍니다.)
등록 상태 여부는 마이페이지(내강좌)에서 확인이 가능합니다.
정원의 50% 이하 접수시 폐강될 수 있습니다.
교육 일정이 취소되거나 연기 또는 조기 마감될 수 있습니다.
수강이 불가할 경우 개강 전, 홈페이지에서 직접 취소해주시기 바랍니다.
상기 내용을 확인하지 않아 발생된 불이익은 수강생 본인에게 책임이 있음을 알려드 립니다.
자세한 사항은 홈페이지-프로그램-프로그램신청/환불/면제에서 확인하시길 바랍니다.

영등포50플러스센터
프로그램 환불기준
홈페이지 마이페이지에서 신청 가능
반환사유발생일
수업시작 전
환불처리
이미 낸 학습비 전액
반환사유발생일
총 수업시간의 1/3 경과 전 
환불처리
이미 낸 학습비의 2/3 해당 금액
반환사유발생일
총 수업시간의 1/2 경과 전
환불처리
이미 낸 학습비의 1/2 해당 금액
반환사유발생일
총 수업시간의 1/2 경과 후
환불처리
반환하지 아니함
「평생교육시설 관련 학습비 반환기준 해석지침」에 의거
※반환금액의 산정은 반환사유가 발생한 날까지 경과된 수업시간을 기준으로, 학습 포기 의사를 밝힌 날의 다음날부터 계산하여 반환함.
※1일 특강 및 단기 특강 : 개강일 이전까지만 전액 환불 가능 모집 정원 미달로 인한 폐강 : 전액 환불 / 일괄처리
※ 해당 문의는 프로그램별 담당자에게 문의하시길 바랍니다.
영등포50플러스센터 

교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2024.04.18(15:30 ~ 17:30) 3층 배움실 301호 정기문 육식과 세계사 -
(2 회차) 2024.04.25(15:30 ~ 17:30) 3층 배움실 301호 정기문 서양인의 양식 빵의 역사 -
(3 회차) 2024.05.02(15:30 ~ 17:30) 3층 배움실 301호 정기문 중세의 사유 구조와 음식 문화, 영국인과 소고기 -
(4 회차) 2024.05.09(15:30 ~ 17:30) 3층 배움실 301호 정기문 올리브와 버터의 경쟁, 세계인의 기호 식품 초콜릿 -
(5 회차) 2024.05.16(15:30 ~ 17:30) 3층 배움실 301호 정기문 세계인의 술 포도주와 맥주 -
(6 회차) 2024.05.23(15:30 ~ 17:30) 3층 배움실 301호 정기문 녹차와 세계사 -
(7 회차) 2024.05.30(15:30 ~ 17:30) 3층 배움실 301호 정기문 커피와 세계사 -
(8 회차) 2024.06.13(15:30 ~ 17:30) 3층 배움실 301호 정기문 서양인의 소울 푸드 치즈 -
  • 정기문
    • - 서울대학교 서양사학과 박사
    • - 군산대학교 역사학과 교수
    • - 군산대학교 박물관장
    • - 한국연구재단 전문위원
    • - 교과서 검정 위원
    • - (저서) 역사학자 정기문의 식사食史, 책과 함께, 2017 외 다수

문의하기 : 070-4454-1648

신청마감

25 명

2024.04.01~
2024.04.16

50,000원
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