■ 일시 : 2021년 11월 1일 시간:오후8시-9시
■ 장소 : 온라인 회의
■ 참가자 : 윤효숙 이홍주 김정옥 원미8숙 이정화 서재원 안옥경 이동근 김영순
① 12월 월례회의 공지: 12/6. 월. 20:00 ~ 예정
② 지역별 상황 나눔: 토픽시험(산유, 민우, 윈테) -11월 25일 결과 발표
써이 씨 11월 말까지 휴직, 알바 중
③ 김장 담그기 체험행사 논의
㉠ 일시-2021.12.19.일.10시~15시
㉡ 장소-6호선 망원역 근처 슴슴집
㉢ 참석자-학생10명(안엉과 동거인), 교사 10명(릴리T, 이미경 상무)
㉣ 일정-다듬고, 씻고, 썰고
점심식사
배추 속 넣기(학생만)
㉤ 메뉴-김치, 보쌈, 콩나물 김치국, 밥
㉥ 재료
절임 배추 40kg(13포기-1인당 1포기-76,000원)
무(10개-15,000원), 갓(2단-10,000원), 쪽파(1단-15,000원)
미나리(1단-5,000원), 마늘(10,000원), 생강(7,000원)
대파(1단-5,000원), 양파(12개-7,000원), 고추 가루(20,000원)
젓갈(100,000원), 돼지고기(100,000원), 콩나물(1,000원)
깨소금(2,000원), 쌀(10,000원), 비닐장갑(60장-2,000원)
임대료(100,000원) 총 485,000원/9명=53,800원
㉧ 준비물-앞치마,비닐봉지,쇼핑백,고무장갑,채칼
압력솥, 칼, 믹서, 수저, 묵은 김치, 된장, 김치 통, 쇼핑백, 고무줄40개, 국물멸치
찹쌀 죽, 젓갈, 버무릴 비닐 (안T)
팀: 총괄 : 안옥경T
다듬고 씻고 썰기 : 김영순, 이동근, 이정화, 이홍주,
보쌈, 밥, 국 : 김정옥, 서재원, 윤효숙, 원미숙