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하우스막걸리 창업과정(기초)

키워드
막걸리 술빚기 요리 전통 전통술 창업

교육일정(일시/장소/내용)

일시
장소
강사
내용
준비물
(1 회차) 2019.03.28(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
주류 총론1
없음
(2 회차) 2019.04.04(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
주류 총론2
없음
(3 회차) 2019.04.11(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
술 빚는 법
없음
(4 회차) 2019.04.18(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
여러 가지 발효제
없음
(5 회차) 2019.04.25(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
약주
없음
(6 회차) 2019.05.02(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
주류 측정
없음
(7 회차) 2019.05.09(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
여과 및 숙성
없음
(8 회차) 2019.05.16(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
소규모 주류제조 맛보기
없음
(9 회차) 2019.05.23(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
소규모 주류제조장 사례
없음
(10 회차) 2019.05.30(14:00 ~ 17:00)
모두의 부엌
정경순
하우스막걸리 설계
없음

관련 강좌

  • 정경순
    • - 농업회사법인㈜술샘 교육이사

문의하기 : 02-460-5151

신청마감

20 명

2019.02.11~
2019.03.27

60,000원
재료비 6만 원 별도(현장납부, 환불불가)

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