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[당사자]일상속 즐거운 차 생활

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강사소개

프로필 사진 강사명 이력
강사사진 장영미
  • - 2006-2007 대만 육우차학연토회陸羽茶學硏討陸會 차예기초,차법,차회,평차,상차, 포차정진 과정수료
  • - 2008-2010 차문화 경영학과 졸업
  • - 2011.12 중국 사천성 아미파 차예학교 차예표현 과정 수료
  • - 2012 중국 사천성 화하차예華夏茶藝 차예사 과정 수료
  • - 2010-2012 중화 화예 花藝 기본, 초급, 중급 과정 수료
  • - 2022.10 양천구 살롱드파리 릴렉스데이 원데이 보이차 클래스 외 다수

교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2024.05.13(13:00 ~ 15:00) 미래설계실(3F) 장영미 차는 차나무에서
차의 정의,차나무의 생태,차의 기원과 역사,
백차제조과정, 백차의 종류
실습: 실습용 다구사용설명, 백목단, 노백차
텀블러, 재료비(회당5000*6회=30,000)
(2 회차) 2024.05.20(13:00 ~ 15:00) 미래설계실(3F) 장영미 나만의 찻자리
찻자리별 다구의 명칭과 용도, 한국찻자리, 말차 찻자리, 중국 찻자리, 녹차 및 황차의 제조과정
실습: 군산은침, 하동녹차, 몽정감로
-
(3 회차) 2024.05.27(13:00 ~ 15:00) 미래설계실(3F) 장영미 오룡차?우롱차?
오룡의 의미, 지역별 오룡차의 종류 및 특징
발효도별 청차의 분류, 청차의 제조과정
실습: 문산포종, 고산차, 철관음
-
(4 회차) 2024.06.03(13:00 ~ 15:00) 미래설계실(3F) 장영미 맛있는 차 우리기
차의 3미, 찻잎의 성분 구성 및 효능, 차 우리기 기본 원리
실습: 동방미인, 육계, 봉황단총
-
(5 회차) 2024.06.10(13:00 ~ 15:00) 미래설계실(3F) 장영미 보이차는 흑차인가?
보이차의 정의,보이차 제조방법 및 특징, 보이 생차와 숙차의 구분. 지역별 흑차
실습:보이숙차, 보이생차, 복전차
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(6 회차) 2024.06.17(13:00 ~ 15:00) 미래설계실(3F) 장영미 하이티 즐기기
홍차의 역사, 홍차의 가공공정, 홍차의 등급, 지역별, 분류별 홍차, 홍차 티웨어, 각나라별 유명홍차 브랜드
실습:하동홍차 고수홍차, 다즐링, 우다푸셀라와
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관련 강좌

  • 장영미
    • - 2006-2007 대만 육우차학연토회陸羽茶學硏討陸會 차예기초,차법,차회,평차,상차, 포차정진 과정수료
    • - 2008-2010 차문화 경영학과 졸업
    • - 2011.12 중국 사천성 아미파 차예학교 차예표현 과정 수료
    • - 2012 중국 사천성 화하차예華夏茶藝 차예사 과정 수료
    • - 2010-2012 중화 화예 花藝 기본, 초급, 중급 과정 수료
    • - 2022.10 양천구 살롱드파리 릴렉스데이 원데이 보이차 클래스 외 다수

문의하기 : 070-7700-8752

신청마감

18 명

25 명

16 명

2024.04.17~
2024.05.12

10,000원

재료비(회당5,000*6회=30,000)

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