무엇을 어떻게 먹을까?” 그 해답을 찾아가는 곳, 함께부엌

 

WHAT TO EAT(무엇을 먹을것인가/매리언 네슬/2014/교보문고)라는 책에서

저자는 음식과 건강 먹거리에 관한 새로운 가이드를 제시합니다.

저자는 다양한 먹거리를 분류하고 라벨 보는법을 이용하여 어떻게 하면

이익을 앞세우는 대기업 식품과 유통속에서 건강한 먹거리를 선택하는지에 대한 가이드를 제시합니다.

 

몇 걸음만 가면 만날 수 있는 마트들,

우리는 가끔 마트에 들려 다시는 못올 것 같이 카트안에 많은 먹거리를 쓸어담습니다.

 

많이 먹는 것이 결코 행복의 기준이 아님을 깨달아가는 풍족의 시절을 지내며

이 풍족함 속에서 내가, 우리 가족이 무엇을? 어떻게 먹을것인가? 하는

진지한 고민을 하지 않을 수 없습니다.

 

무엇을 어떻게 먹을까? 그 해답을 찾아가는곳

바른 먹거리를 공부하고 그 먹거리를 통해 건강과 행복을 찾아가는 곳

함께부엌

 

2019년 함께부엌에서 당신과 함께합니다.