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IBC바리스타 실무자양성과정(야간-저녁반)

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바리스타 자격증 커핑

  ※ 9월10일(화) 13:00(낮1시) 수강신청 시작합니다 

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               ▷ 아시아스페셜티커피협회의 국제바리스타 스킬 1급[민간자격증] 취득과정입니다.

               ▷ 재료비(130,000원)는 개강 첫날 강사님에게 지급할 수 있도록 준비해 주세요.

               ▷ 매주 목요일 저녁 10회 수업입니다. 전체 교육일정과 커리큘럼을 확인 후 신청해주세요. 

               ▷ 상황에 따라 교육 일정이 취소되거나 연기 또는 조기 마감 될 수 있습니다.

               ▷ 자격증 취득은 결석 없이 전과정에 참여하셔야 발급받으실 수 있습니다.                 

               ▷ 교육을 통해 자격증을 취득할 수 있도록 지원하는 과정으로 취업을 보장하지는 않습니다.          

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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2024.10.17(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 커피학/커피재배지역/커피의 역사 재료비13만원/앞치마, 개인행주
(2 회차) 2024.10.24(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 씨앗에서 커피까지(재배, 수확, 가공, 보관 앞치마,개인행주
(3 회차) 2024.10.31(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 에스프레소 정의와 특성 앞치마,개인행주
(4 회차) 2024.11.07(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 에스프레소 머신의 역사와 구조
에스프레소 추출 방법, 관능 평가
앞치마,개인행주
(5 회차) 2024.11.14(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 에스프레소 추출 패킹 방법과 자세
에스프레소 추출 실습(칼리브레이션)
앞치마,개인행주
(6 회차) 2024.11.21(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 우유의 구성과 스티밍의 원리, 방법 앞치마,개인행주
(7 회차) 2024.11.28(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 푸어링의 자세와 원리, 카푸치노 제조 앞치마,개인행주
(8 회차) 2024.12.05(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 실습 앞치마,개인행주
(9 회차) 2024.12.12(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 이론, 실기시험 준비 실습 별도안내
(10 회차) 2024.12.19(18:30 ~ 21:00) 까페 관악 이민주 ASCA IBC(아시아스페셜티커피협회 Interational Barista Course) 자격시험 별도안내
  • 이민주
    • - 커피마노이천공방 대표
신청마감

10 명

2024.09.10~
2024.10.14

20,000원
재료비 13만원(십삼만원), 자격검정비 7만7천원 별도

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