늦가을에 펜지 꽃차 어떠세요? 

 

  2019.11.5.

 강사 : 이금희 선생님

  

 오늘 꽃차를 만들면서 올 한해 나에게 일어난 좋은 일들을 생각했습니다.

 또 두달 남은 올해를 잘 마무리 해보자는 스스로의 약속도 해보았네요!!

 이금희 선생님과 같이하는 꽃차 이야기,

 선생님이나 수강생이나 행복한 시간이었습니다.

 

항염과, 신경안정에 도움을 주는것으로 알려진 펜지꽃차,

심장병, 암도 예방해 준다네요.

아마 차를 만들어 내는 과정들이 행복한 시간이여서 그런가 봅니다.

 

 꽃과 팬을 준비하고, 팬에 온도를 높여서 덖는 준비를 합니다.

이 덖는 과정이 중요한데요,

 기다림으로 마음을 차분히 하는 시간입니다.

 

 덖은 후에도 잎의 모양이 망가지면 안 돼요!!

 

 차를 만드는 짬짬이 선생님이 내어 주신 아마란스꽃차와  홍화꽃차를 맛보았습니다.

 왠 호강인가요???

 

 학습지원단   최이길