베이비부머 남자 선생님들을 대상으로 실생활에 활용 가능한 요리법을 교육하는

이모작문화학교 "웰빙쿠킹교실" 다섯번째 시간!!  

 

오늘의 주제는 "우리집은 브런치 카페"인데요, 
브런치 메뉴로 함께 만들어 볼 요리는 바로,

 

"클럽 샌드위치"와 "고구마 갈레트"랍니다!

 

 

 

  

클럽샌드위치는 3장의 구운 식빵 사이에 2층으로 내용물을 넣어 만든 샌드위치,

갈레트는 프랑스에서 식사 후 디저트나 간식으로 애용하는 달콤한 빵과자인데요,

보통 브런치로 애용되는 메뉴입니다~! 

 

 

선생님들의 손을 거쳐 오븐에 들어간 고구마 갈레트는 노릇노릇 익어가고

접시에는 속이 꽉찬 샌드위치가 이미 가지런히 먹기 좋게 잘려

그 시식만을 기다리고 있네요~

 

 

 

 

여기에 따뜻한 차와 강사님이 준비해주신 데리야끼 닭고기 샐러드까지 곁들어 주니

오늘 역시 멋진 식탁이 차려졌습니다^^

 

자, 그럼 함께 맛있게 먹어볼까요~^^?