아이 4명, 호호샘 1명, 대학생 1명

재료준비

참치캔 6개, 식빵 24장, 양파 2개, 체다치즈 18장, 모짜렐라 치즈 4종이컵, 버터, 마요네즈 30숟가락, 설탕 2숟가락, 후추가루

도구 준비

칼, 도마, 큰 보울 1개, 비닐장갑, 뒤집개 2개, 숟가락, 후라이팬, 버너, 넓은 접시

11:00 ~ 11:15

팀 편성

선생님과 아이들 인사

아이들에게 간단한 안전교육 진행 (불, 칼 사용)

만들 요리 소개, 아이들에게 레시피 동영상 보여주기

(태블릿 pc 제공)

11:15 ~ 11:30

재료 손질

양파 손질(칼 사용에 유의, 아이들이 양파 만지고

눈 만지지 않도록 교육)

11:30 ~ 12:10

요리

(아이들이 빠짐없이 요리의 일부분에 참여할 수 있도록 돕기)

1. 참치는 기름을 빼 준비한다

2. 볼에 참치, 양파, 분량의 양념재료를 넣고 섞는다.

3. 식빵 위에 체다치즈를 채운다.

4. 참치마요네즈를 올리고 모짜렐라 치즈를 올린다.

5. 식빵을 덮고 버터를 녹인 팬에 약불에 노릇하게 굽는다.

12:10 ~ 12:40

식사

음식을 아이들에게 나누어 주고 호호샘과 함께 먹을 수 있도록 한다.

12:40 ~ 1:00

뒷정리

(아이들, 호호샘 모두 참여)